Utorok 19.03.2024

0,30 l  krém z medvedieho cesnaku 1,7 3,00 eur

0,30 l  domáca slepačia s mäsom, zeleninou a rezancami 1,3,7,9 2,90 eur

0,30 l  hovädzí vývar s pečeňovými haluškami  1,3,9 2,50 eur

0,10 l  mrkvová šťava 1,70 eur

Menu 1: 250/250/100 pečené plnené kurča, dusená ryža, kompót 1,3,7 8,20 eur

Menu 2: 150/100/160 plnená paprika, paradajková omáčka, domáce parené knedle 1,3,7 7,90 eur                                      

Menu 3: 150/100/200 grilovaný oštiepok so slaninkou, brusnicová omáčka, pečené zemiaky 7 8,20 eur

Menu 4: 200/200/70  vyprážaný karfiol, varené zemiaky s pažítkou, tatárska omáčka 1,3,7,10 7,90 eur

Menu 5: 150/150 zeleninový wrap s tofu a jogurtovým dresingom, zemiakové hranolky 1,6 8,20 eur

Menu 6: 200/100/200 čerstvá brokolica na pare, syrová omáčka, pečené zemiaky s bylinkami 1,7 7,90 eur

Menu 7: 150/200 viedenský teľací rezeň, pečené baby zemiaky 1,3,7 13,90 eur

Menu 8: 150/200 filet z čerstvého lososa na pašternákovom pyré, pečené batáty 7 12,90 eur

  Stála ponuka

120g vyprážaný syr/ vyprážaný pastiersky syr, 70g tatárska omáčka,150g/200g zemiakové hranolky/ varené zemiaky1,3,7,10  8,20€

150g Cordon bleu z kuracích pŕs, 200g varené zemiaky1,3,7  10,50 €

Á LA CARTE

200g

Filet z čerstvého lososa s avokádovou salsou

16,90€

Fresh salmon fillet with avocado salsa   /4/

300g 

Tagliatelle s kuracím mäsom, bazalkovým pestom, parmezánom           

13,90€

Tagliatelle with basil pesto, chicken breast and parmesan  /1,7,8/

 300g

Listový šalát s karamelizovaným kozím syrom, grepom a semiačkami, toast

12,90€

Leaf salad with caramelized  goat cheese, grapefruit, seeds and toast /1,7,8/
 120g  Grilovaný oštiepok s grilovanou zeleninou,a brusnicovou omáčkou 10,90€
Grilled slovak smoked cheese „oštiepok“ with grilled vegetables and cranberry sauce  /7/

eur

1 dcl

Martini Dry s olivou

3,30

Martini Dry with Olive

1 dcl

Cinzano Bianco, Rosso s citrónom

3,30

Cinzano Bianco, Rosso with Lemon

1,5 dcl 

Campari Orange                                                                 

3,90

1 dcl

Crodino

3,50

Nealkoholický aperitív
Alcohol free Aperitiv

2 dcl

Prosecco, bazový sirup, minerálka, limetka, mäta, ľad /elderberry syrup, mineral water, lime, mint, ice/

5,50

2,5 dcl

Aperol Spritz

5,50

Prosecco, Aperol, minerálka, pomaranč, ľad / mineral water, orange, ice/

1 dcl

Čerstvá zeleninová šťava /mrkva, cvikla, paradajka/

2,20

Fresh Vegetable Drink /Carrot, Red Beet, Tomato/

2,20

40g

Vyprážané syrové korbáčiky s diabolskou omáčkou

3,90

 Fried cheese sticks with spicy chilli mayo  /1,3,7/

100g 

 Tatársky biftek /3 ks hrianka/

14,90

Beef Tartar /3 pcs. toast/  /1,3,10/

 80g

Carpaccio z hovädzieho mäsa s parmezánom

13,90

Beef Carpaccio with parmesan  /7/
 150g  Pikantné krevety na panvici 20,90
Spicy Prawns roasted on the Pan   /4/

0,22 l

Domáca slepačia polievka s mäsom a rezencami

3,90

Home made hen soup with meat and noodles /1,3,9/

0,22 l

Paradajková polievka s bazalkou a parmezánom

4,30

Tomatoes Soup with fresh Basil and Parmesan /7/

0,22 l

Cesnaková s opraženou žemľou

2,90

Garlic Soup with roasted Bread Lump/1,7,9/

 

eur

200/140 g
Filet z čerstvého lososa podávaný s paštrnákovým pyré a fazuľovými strukmi 17,90
Grilled Salmon steak served on parsnip purée and butter beans /4/

200/140 g

Kráľovské steaky z bravčovej panenky s krevetami

15,90

 Pork tenderloin steaks with prawns

200/140 g

Vyprážané morčacie závitky so šunkou a syrom

15,90

 Fried turkey rolls with ham and cheese /1,3,7/
250/210 g  Obrovská šnicľa starej mamy  16,90
 Do chrumkava vyprážané bravčové karé /1,3,7/
 Grandmother ´giant schnitzel crispy fried pork meal
 150/110 g  Mixed grill Poľana zo sviečkovice, bravčovej panenky, morčacích prś, ozdobený vejárikom slaninky 15,90 
 Mixed grill Polana of beef fillet, pork tenderloin and turkey breast, mushrooms,ham and bacon

150/110 g

Bravčové medajlónky so smotanovo-dubáčikovou omáčkou

15,90

Pork tenderloin with creamy -mushroom sauce/7/

200/140 g

Steak z hovädzej sviečkovice

25,90

Beef fillet steak
eur

400g

Bryndzové halušky so slaninkou

10,50

Halušky with slovak cheese and bacon    /1,3,7/
eur

150g

Parížsky teľací rezeň

15,90

 Paris style deep-fried veal schnitzel  /1,3,7/

150g 

Viedenský teľací rezeň 

15,90

Vienna style deep-fried veal schnitzel  /1,3,10/

 150g

Chilli zmes zo sviečkovice a bravčovej panenky na hriankach

16,90

Chilli mix of beef and pork served on toasts  /1/
 150g  Mixedgrill Poľana  zo sviečkovice, bravčovej  panenky, morčacích pŕs s hráškom, šampiňónmi, šunkou a slaninkou 16,90
Mixed Grill Poľana of beef, pork tenderloin, turkey with green peas, mushrooms, ham and bacon
300 g Penne aglio olio e pepperoncino s parmezánom                            8,90
   Penne aglio e pepperoncino with parmesan  /1,6,8/
300 g Špagety Carbonara 7,90
   Spaghetti Carbonara  /1,3,7/
eur

150g

Avokádový tartar s limetkovou penou  a toastami                             

10,90

Avocado Tartare served with lime foam and toasts  /3,11/

100g 

Cviklové carpaccio s kozím syrom, rukolou a píniovými orieškami

7,90

Beetroot Carpaccio served with goat cheese, rucola and pine nuts /7,8/

 150g

Grilované tofu na šafránovom kuskuse so zeleninou              

9,90

Grilled tofu served on saffron couscous with vegetables  /1,6/
 120g  Vyprážaný plesnivec na pestrom listovom šaláte so cherry paradajkami              9,90
Fried camembert on leaf salad with cherry tomatoes  /1,3,7/ 
 150g  Wrap s avokádom, syrom halloumi a zeleninou, zemiakové hranolky            11,90
Wrap with avocado, halloumi cheese and veggies, French fries   /1,3,7/ 

eur

150 g

Vyprážané hranolky

2,30

French fries

200 g

Varené zemiaky s maslom

2,00

Boiled potatoes with butter /7/

200 g

Opekané zemiaky

2,00

Baked potatoes
150 g Fazuľové struky s cesnakom 3,00
Butter beans with garlic /7/

250 g

Dusená ryža

1,70

Stewed rice
100 g Omáčka zo zeleného korenia 2,00
Pfeffer sauce /7/
100 g Omáčka dubáčiková so smotanou 5,00
Creamy cep mushroom sauce /7/
100 g Domáca Jack Daniels demi-glace omáčka                                3,00
Homemade Jack Daniel’s demi-glace sauce

eur

200 g

Šalát madam Anabell /ľadový šalát, rukola, špenát, polníček, sušené paradajky, parmezán/

9,60

Salad madame Anabell /leaf salad, rucola, spinach, lamb´s lettuce, dried tomatoes, Parmesan/  /7/
470 g Caesar šalát s kuracím mäsom 11,90
Caesar salad with chicken /1,3,4,7,10/
200 g Miešaný zeleninový šalát                                                                               2,90
Mixed vegetable salad
200 g Mrkvový šalát s citrónom 2,90
Carrot salad with lemon

300 g

Zelerový šalát s orechami a jablkami

6,50

Celery salad with walnuts and apples /7,8,9/
250 g Miešaný listový šalát  so cherry paradajkami  5,90
 Mixed leaf salad with cherry tomatoes

eur

135 g

Palacinky s čokoládou, šľahačkou, orechami a čerstvým ovocím

7,90

Pancakes with chocolate, whipped cream and nuts /1,3,7,8/
 
150 g Domáca jablková štrúdľa so zmrzlinou a šľahačkou 4,50
Home made apple strudel with ice cream and whipped cream  /1,3,7/
100 g Gaštanové pyré so šľahačkou a čokoládou 4,50
Chestnut puree with chocolate and whipped cream /7/
1. Obilniny obsahujúce lepok /t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda,kamut alebo ich hybridné odrody/
Cereals containing gluten
2. Kôrovce a výrobky z nich
Crustaceans
3. Vajcia a výrobky z nich
Eggs
4. Ryby a výrobky z nich
Fish
5. Arašidy a výrobky z nich
Peanuts
6. Sójové zrná a výrobky z nich
Soya
7. Mlieko a výrobky z neho
Milk
8. Orechy – mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, pistácie, para orechy, makadamové orechy, queenslanské orechy a výrobky z nich
Nuts
9. Zeler a výrobky z neho
Celery
10. Horčica a výrobky z nej
Mustard
11. Sezamové semená a výrobky z nich
Sesame seeds
12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l
Sulphur dioxide
13. Vlčí bôb a výrobky z neho
Lupin
14. Mäkkýše a výrobky z nich
Molluscs

NÁPOJOVÝ LÍSTOK

                                                                                                          4cl/eur

Borovička Juniperus                                                                        3,00

Gin Beefeater                                                                                     3,00

Hruškovica Vilmos                                                                           3,00

Slivovica Bošácka                                                                             3,00

Vodka Peach                                                                                     2,50

Vodka Absolut                                                                                   2,80

Vodka Finlandia                                                                               2,80

Tequilla Olmeca biela, zlatá                                                            3,80

Rum Bacardi biely, tmavý                                                                3,00

Rum Diplomatico                                                                              7,00

Rum Zacapa Centenario 23 y                                                          9,50

Prémiové destiláty – Pálenica Jelšovce, slovenský produkt
Premium brandy    – Jelšovce Distillery, Slovak Product

Čerešňa divá 52%                                                                            10,50

Čerešňa cigánska 52%                                                                     7,00

Slivka 52%                                                                                        7,00

Marhuľa 52%                                                                                   7,00

Hruška žltá 52%                                                                               7,00

4cl/eur

Ballantines                                                                                        4,00

Johnnie Walker Red Label                                                            4,00                  

Jameson                                                                                            4,00

Jack Daniel`s                                                                                    4,50

Chivas Regal                                                                                     4,50  

Johnnie Walker Black                                                                     4,80

                                                                           

                                                                  0,3 l                0,5 l
Čapované /draft                                 eur                      eur

Plzeň 12° (svetlé)                                               2,00                     2,50

Fľaškové /bottle

0,33 l Plzeň 12°   (svetlé)               2,20 eur

Fľaškové nealkoholické /bottle non alcoholic

0,50   l Birell     2,00 eur

Minerálky bez bubliniek / still                                 eur

0,33 l   Rajec                                                                                    2,20

0,75 l    Rajec                                                                                    3,50

Minerálky s bublinkami /sparkling

0,33 l   Rajec                                                                                    2,20

0,75 l   Rajec                                                                                    3,50

Minerálky s jemnými bublinkami /softly sparkling

0,33 l    Rajec                                                                               2,20

Čerstvé šťavy / fresh juice

0,1 l    Čerstvá zeleninová šťava (mrkva, cvikla)                            2,20

0,1 l    Čerstvá ovocná šťava (pomaranč, grapefruit, jablko)         2,20

Džúsy rozlievané / juice by the glass

0,2 l    Džús Cappy (pomaranč, multi)                                            2,00

Ostatné

0,33 l   Coca-cola                                                                            2,20

0,1 l     Kofola                                                                                  0,70

0,5 l     Voda s citrónom                                                               1,20

Metaxa *******                                                                               4,50

 

Karpatské brandy špeciál VSOP                                                    4,50

Rémy Martin VSOP                                                                          7,80

Martell Cognac VSOP                                                                      7,90

Hennessy VSOP                                                                               10,00

Hennessy XO                                                                                   18,00

Rémy Martin XO                                                                             18,00

Demänovka (likér, horká)                                                             2,50

Becherovka                                                                                       2,80

Fernet stock, citrus                                                                         2,50

Bailey`s                                                                                             3,00

Jägermeister                                                                                     3,00

200 ml      Sex on the beach                                                             5,20

/ vodka, pomarančový džús, broskyňová vodka, brusnicový džús/

/ vodka, orange juice, peach vodka, cranberry juice/

300 ml      Mojito                                                                              5,90

/rum Bacardi biely, limetka, hnedý cukor, mäta,minerálka, limetkový sirup/

/rum Bacardi white, lime, brown sugar, mint, mineral water, lime syrup/

254 ml      Gin tonic                                                                         5,90

/ gin, tonic, citrón/

/gin, tonic, lemon/

250 ml      Cuba libre                                                                       6,50

/rum Bacardi white, Coca Cola, limetková šťava/

/ rum Bacardi biely, Coca Cola, lime juice/

300 ml  Americká limonáda                                                                   3,50

/pomarančový džús, minerálka, ovocný sirup, ananás/

/orange juice, mineral water, fruit syrup, pineapple/

200 ml Virgin Hugo                                                                               4,50
/Hubert nealko, bazový sirup, minerálka, limetka, mäta, ľad/

/Sekt non-alkoholic, elder flower syrup, mineral water, lime, mint, ice/

300 ml Virgin Mojito                                                                             4,50
/zázvorový tonic, limetkový sirup, trstinový cukor, mäta,limetka/

/ginger tonic ,lime syrup, brown  sugar, mint, lime/

500 ml  Limonáda z čerstvej mäty s limetkami                               2,80

/limetka, mäta, ľad/

Fresh mint lemonade with lime /lime,mint,ice/
500 ml  Bazová limonáda                                                               3,20

/citrón, limetka, mäta, bazový sirup, zázvor/

Elder-berry lemonade /lemon, lime, mint, elder flower syrup, ginger/

500 ml  Jahodová limonáda                                                            4,60

/citrón, limetka, mäta, jahody, bazový sirup/

Strawberry lemonade /lemon, lime, mint, strawberries, elder flower syrup/

500 ml  Melónová limonáda   4,60

/červený melón, mäta, limetka, hnedý cukor, ľad/

Melon lemonade /red watermelon, mint, lime, brown sugar, ice/

500 ml  Levanduľová limonáda   4,60

/čučoriedky, levanduľový sirup, citrón, ľad/

Lavender lemonade /blueberries, lavender sirup, lime, ice/

 

500 ml  Uhorková limonáda   3,20

/šalátová uhorka, citrón, mäta, bazový sirup, ľad/

             Cucumber lemonade /cucumber, lemon, mint, elder-berry sirup, ice/

Káva / caffe

eur

7,5  g     Espresso                                                                              2,20

7,5  g     Zalievaná káva                                                                    2,20

7,5  g     Espresso Macchiato                                                           2,20

7,5  g     Capuccino                                                                           2,80

7,5  g     Latte – Macchiato                                                               2,90

7,5  g     Latte – Macchiato s príchuťou                                        3,10

7,5 g    Viedenská káva                                                                     3,00

7,5 g    Ľadová káva                                                                          3,20

7,5 g    Írska káva                                                                              4,50

7 g       Espresso bez kofeínu                                                             2,20

7  g      Café d´arte Lucaffé                                                               2,30

Čaj  / tea

0,2 l   Čaj Eilles                                                                                 2,70

0,2 l   Čaj z čerstvého zázvoru                                                        3,50

0,2 l   Čaj z čerstvej mäty                                                                3,50

0,2 l   Teplé mlieko                                                                          0,90

20 g   Smotana                                                                                0,30

30 g  Šľahačka                                                                                0,90

20 g  Citrón                                                                                    0,40

Návrat hore