Jedálny lístok – hotel Poľana

DENNÉ MENU

Na osobný odber Vám poskytneme špeciálnu 10 % zľavu u uvedených cien. Objednávky môžete realizovať na t.č.: 0915889564. Tešíme sa na Vaše objednávky!

Ponuka aktuálneho denného menu tu:

Pondelok 24.01.2022

0,22 l hrachová s párkom1,7 1,50 eur

0,30 l domáca slepačia s mäsom, zeleninou a rezancami1,3,7,9 2,20 eur

Menu 1: 150/250 kuracie soté so šunkou a pórom, dusená ryža1,3,7 5,90 eur

Menu 2: 150/100/200 grilované bravčové karé, bryndzová omáčka, pučené zemiaky so slaninkou7 6,40 eur

Menu 3: 150/200 hovädzí tokáň na červenom víne, zemiakové krokety1,3,7 6,20 eur

Menu 4:  300/50 francúzske zemiaky, kyslá uhorka3,7 5,20 eur

Vegan Menu 5:  300 ryžové rezance s kari zeleninou a kokosovým mliekom9 5,20 eur

Vegan Menu 6: 100/150 zeleninový wrap s kúskami marinovaného tofu a bylinkovým dresingom, zemiakové hranolky1,6 5,30 eur

Menu 7: 150/100/200 vyprážané kuracie prsia v trojobale, kompót, zemiaková kaša1,3,7 6,90 eur

Menu 8: 150 medajlónky z bravčovej panenky na hráškovom pyré s grilovanými cherry paradajkami7 7,80 eur

Stála ponuka

120 vyprážaný syr/vyprážaný pastiersky syr,70 tatárska omáčka,150/200 zemiakové hranolky/varené zemiaky1,3,7,10  5,50 €

RAŇAJKOVÉ MENU

 

Á LA CARTE

eur

1 dcl

Martini Dry s olivou

3,30

Martini Dry with Olive

1 dcl

Cinzano Bianco, Rosso s citrónom

3,30

Cinzano Bianco, Rosso with Lemon

1,5 dcl 

Campari Orange                                                                 

3,90

1 dcl

Crodino

3,50

Nealkoholický aperitív
Alcohol free Aperitiv

2 dcl

Prosecco, bazový sirup, minerálka, limetka, mäta, ľad

4,90

2,5 dcl

Aperol Spritz

4,90

Prosecco, Aperol, minerálka, ľad

1 dcl

Čerstvá zeleninová šťava /mrkva, cvikla, paradajka/

1,70

Fresh Vegetable Drink /Carrot, Red Beet, Tomato/

1,70

40 g

Vyprážané syrové korbáčiky s diabolskou omáčkou

3,90

 Fried cheese whips with devil sause /1,3,7/

100 g

Tatársky biftek /3 ks hrianka/

12,90

Beef Tartar /3 pcs. toast/

150 g

 Pikantné krevety na panvici

20,90

Spicy Prawns roasted on the Pan /4/

0,22 l

Domáca slepačia polievka s mäsom a rezencami

2,50

Home made hen soup with meat and noodles /1,3,9/

0,22 l

Paradajková polievka s bazalkou a parmezánom

3,50

Tomatoes Soup with fresh Basil and Parmesan /7/

0,22 l

Cesnaková s opraženou žemľou

2,50

Garlic Soup with roasted Bread Lump/1,7,9/

 

eur

200/140 g
Filet z čerstvého lososa podávaný s paštrnákovým pyré a fazuľovými strukmi 14,90
Grilled Salmon steak served on parsnip purée and butter beans /4/

200/140 g

Kráľovské steaky z bravčovej panenky s krevetami

14,90

 Pork tenderloin steaks with prawns

200/140 g

Vyprážané morčacie závitky so šunkou a syrom

13,90

 Fried turkey rolls with ham and cheese /1,3,7/
250/210 g  Obrovská šnicľa starej mamy  14,90
 Do chrumkava vyprážané bravčové karé /1,3,7/
 Grandmother ´giant schnitzel crispy fried pork meal
 150/110 g  Mixed grill Poľana zo sviečkovice, bravčovej panenky, morčacích prś, ozdobený vejárikom slaninky 14,90 
 Mixed grill Polana of beef fillet, pork tenderloin and turkey breast, mushrooms,ham and bacon

150/110 g

Bravčové medajlónky so smotanovo-dubáčikovou omáčkou

13,90

Pork tenderloin with creamy -mushroom sauce/7/

200/140 g

Steak z hovädzej sviečkovice

22,90

Beef fillet steak
  Omáčky k steaku / steak sauces  
     
100 g zo zeleného korenia / greenpepper sauce 2,00
100 g dubáčiková so smotanou / creamy ceps 5,00
100 g
domáca Jack Daniels demi-glace omáčka
3,00
     
  Cestoviny a vegetariánske jedlá / Pasta and vegetarian meals  
     
300 g Cviklové rizoto s rukolou, vlašskými orechami a tofu 8,90
   
300 g Špagety Carbonara 7,90
 

eur

150 g

Vyprážané hranolky

1,90

French fries

200 g

Varené zemiaky s maslom

1,90

Boiled potatoes with butter /7/

200 g

Opekané zemiaky

1,90

Baked potatoes

250 g

Dusená ryža

1,50

Stewed rice

200 g

Miešaný šalát

2,30

Mixed salad

200 g

Mrkový šalát s citrónom

2,30

Carrot salad with lemon

eur

200 g

Šalát madam Anabell /ľadový šalát, rukola, špenát, polníček, sušené paradajky, parmezán/

9,60

 

300 g

Zelerový šalát s orechami a jablkami

5,50

Celery salad with walnuts and apples /7,8,9/
 

eur

135 g

Palacinky s čokoládou, šľahačkou, orechami a čerstvým ovocím

5,90

Pancakes with chocolate, whipped cream and nuts /1,3,7,8/
 
 
1. Obilniny obsahujúce lepok /t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda,kamut alebo ich hybridné odrody/
Cereals containing gluten
2. Kôrovce a výrobky z nich
Crustaceans
3. Vajcia a výrobky z nich
Eggs
4. Ryby a výrobky z nich
Fish
5. Arašidy a výrobky z nich
Peanuts
6. Sójové zrná a výrobky z nich
Soya
7. Mlieko a výrobky z neho
Milk
8. Orechy – mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, pistácie, para orechy, makadamové orechy, queenslanské orechy a výrobky z nich
Nuts
9. Zeler a výrobky z neho
Celery
10. Horčica a výrobky z nej
Mustard
11. Sezamové semená a výrobky z nich
Sesame seeds
12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l
Sulphur dioxide
13. Vlčí bôb a výrobky z neho
Lupin
14. Mäkkýše a výrobky z nich
Molluscs