Jedálny lístok – hotel Poľana
DENNÉ MENU
Na osobný odber Vám poskytneme špeciálnu 10 % zľavu u uvedených cien. Objednávky môžete realizovať na t.č.: 0915889564. Tešíme sa na Vaše objednávky!
Streda 29.03.2023
0,22 l cícerová so zeleninou1,9 2,50 eur
0,30 l domáca slepačia s mäsom, zeleninou a rezancami1,3,7,9 2,50 eur
Menu 1: 150/200 vyprážané kuracie plátky, zemiaková kaša1,3,7 7,50 eur
Menu 2: 150/200 bratislavské bravčové pliecko so zeleninou, tarhoňa1,3,7,9 6,70 eur
Menu 3: 300/50 bravčové rizoto so syrom, kyslá uhorka1,7,9 6,70 eur
Menu 4: 100/100/200 vyprážaný plesnivec, brusnicová omáčka, varené zemiaky s maslom1,3,7 6,90 eur
Vegan Menu 5: 300 penne s bazalkovým pestom, sušenými paradajkami a vegánskym syrom1,6 6,90 eur
Vegan Menu 6: 300/70 cuketovo-zemiakové placky, cesnakový dip1,6 6,50 eur
Menu 7: 150/100/125/75 grilovaný kurací steak, slaninkovo-smotanová omáčka, ½ ryža + ½ zemiakové hranolky7 7,50 eur
Menu 8: 150/200 bravčová panenka s karamelizovanou cibuľkou, restované zemiaky7 9,50 eur
Stála ponuka
120g vyprážaný syr/vyprážaný pastiersky syr,70g tatárska omáčka,150g/200g zemiakové hranolky/varené zemiaky1,3,7,10 6,50 €
150g Cordon bleu z kuracích pŕs, 200g varené zemiaky1,3,7 7,50 €
RAŇAJKOVÉ MENU
Á LA CARTE
eur |
||
1 dcl |
Martini Dry s olivou |
3,30 |
Martini Dry with Olive | ||
1 dcl |
Cinzano Bianco, Rosso s citrónom |
3,30 |
Cinzano Bianco, Rosso with Lemon | ||
1,5 dcl |
Campari Orange |
3,90 |
1 dcl |
Crodino |
3,50 |
Nealkoholický aperitív | ||
Alcohol free Aperitiv | ||
2 dcl |
Prosecco, bazový sirup, minerálka, limetka, mäta, ľad |
4,90 |
2,5 dcl |
Aperol Spritz |
4,90 |
Prosecco, Aperol, minerálka, ľad | ||
1 dcl |
Čerstvá zeleninová šťava /mrkva, cvikla, paradajka/ |
1,70 |
Fresh Vegetable Drink /Carrot, Red Beet, Tomato/ |
1,70 |
40 g |
Vyprážané syrové korbáčiky s diabolskou omáčkou |
3,90 |
Fried cheese whips with devil sause /1,3,7/ | ||
100 g |
Tatársky biftek /3 ks hrianka/ |
13,90 |
Beef Tartar /3 pcs. toast/ |
||
150 g |
Pikantné krevety na panvici |
20,90 |
Spicy Prawns roasted on the Pan /4/ |
0,22 l |
Domáca slepačia polievka s mäsom a rezencami |
3,50 |
Home made hen soup with meat and noodles /1,3,9/ | ||
0,22 l |
Paradajková polievka s bazalkou a parmezánom |
3,90 |
Tomatoes Soup with fresh Basil and Parmesan /7/ | ||
0,22 l |
Cesnaková s opraženou žemľou |
2,50 |
Garlic Soup with roasted Bread Lump/1,7,9/ |
eur |
||
200/140 g |
Filet z čerstvého lososa podávaný s paštrnákovým pyré a fazuľovými strukmi | 16,90 |
Grilled Salmon steak served on parsnip purée and butter beans /4/ | ||
200/140 g |
Kráľovské steaky z bravčovej panenky s krevetami |
14,90 |
Pork tenderloin steaks with prawns |
||
200/140 g |
Vyprážané morčacie závitky so šunkou a syrom |
13,90 |
Fried turkey rolls with ham and cheese /1,3,7/ |
||
250/210 g | Obrovská šnicľa starej mamy | 15,90 |
Do chrumkava vyprážané bravčové karé /1,3,7/ | ||
Grandmother ´giant schnitzel crispy fried pork meal | ||
150/110 g | Mixed grill Poľana zo sviečkovice, bravčovej panenky, morčacích prś, ozdobený vejárikom slaninky | 15,90 |
Mixed grill Polana of beef fillet, pork tenderloin and turkey breast, mushrooms,ham and bacon | ||
150/110 g |
Bravčové medajlónky so smotanovo-dubáčikovou omáčkou |
13,90 |
Pork tenderloin with creamy -mushroom sauce/7/ | ||
200/140 g |
Steak z hovädzej sviečkovice |
24,90 |
Beef fillet steak |
Omáčky k steaku / steak sauces | ||
100 g | zo zeleného korenia / greenpepper sauce | 2,00 |
100 g | dubáčiková so smotanou / creamy ceps | 5,00 |
100 g |
domáca Jack Daniels demi-glace omáčka |
3,00 |
Cestoviny a vegetariánske jedlá / Pasta and vegetarian meals | ||
300 g | Penne aglio olio e pepperoncino s parmezánom | 8,90 |
300 g | Špagety Carbonara | 7,90 |
eur |
||
150 g |
Vyprážané hranolky |
1,90 |
French fries | ||
200 g |
Varené zemiaky s maslom |
1,90 |
Boiled potatoes with butter /7/ | ||
200 g |
Opekané zemiaky |
1,90 |
Baked potatoes | ||
250 g |
Dusená ryža |
1,50 |
Stewed rice | ||
200 g |
Miešaný šalát |
2,30 |
Mixed salad | ||
200 g |
Mrkový šalát s citrónom |
2,30 |
Carrot salad with lemon | ||
eur |
||
200 g |
Šalát madam Anabell /ľadový šalát, rukola, špenát, polníček, sušené paradajky, parmezán/ |
9,60 |
300 g |
Zelerový šalát s orechami a jablkami |
5,50 |
Celery salad with walnuts and apples /7,8,9/ | ||
eur |
||
135 g |
Palacinky s čokoládou, šľahačkou, orechami a čerstvým ovocím |
5,90 |
Pancakes with chocolate, whipped cream and nuts /1,3,7,8/ | ||
1. | Obilniny obsahujúce lepok /t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda,kamut alebo ich hybridné odrody/ |
Cereals containing gluten | |
2. | Kôrovce a výrobky z nich |
Crustaceans | |
3. | Vajcia a výrobky z nich |
Eggs | |
4. | Ryby a výrobky z nich |
Fish | |
5. | Arašidy a výrobky z nich |
Peanuts | |
6. | Sójové zrná a výrobky z nich |
Soya | |
7. | Mlieko a výrobky z neho |
Milk | |
8. | Orechy – mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, pistácie, para orechy, makadamové orechy, queenslanské orechy a výrobky z nich |
Nuts | |
9. | Zeler a výrobky z neho |
Celery | |
10. | Horčica a výrobky z nej |
Mustard | |
11. | Sezamové semená a výrobky z nich |
Sesame seeds | |
12. | Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l |
Sulphur dioxide | |
13. | Vlčí bôb a výrobky z neho |
Lupin | |
14. | Mäkkýše a výrobky z nich |
Molluscs |